聴いていただいたあなたに、煌めきと笑顔を♪

• 2018.3.7
• 【取材】
• まゆたま, ランチあり, 三角屋, 六実, 初しぼり, 利き酒師, 寿司割烹, 日本酒ナビゲーター, 松戸, 美酒鍋, 酒蔵のまかない
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取材レポ♪　美酒鍋と初しぼりの宴に潜入！！＜前編＞

千葉県松戸市の六実（むつみ）にある寿司割烹 三角屋さん。

ここで日本酒の素敵なイベントがあると聞きつけて、イベントに潜入～。

3月3日（土）、10日（土）の2週にわたってイベントの様子をお送りいたします。

 

 

三角屋さんは、創業70年の素敵なお店～。

＜前編＞では、宴の主催者である日本酒ナビゲーター 渡辺 健利さん、そして利き酒師の渡辺 美奈子 さんにお話を伺いました。

 

今回の宴のテーマは、【美酒鍋（びしょなべ）と初しぼり】

 

「美酒鍋」とは、お酒で煮た鍋！！

もともと、酒蔵で働く方へのまかない料理だったのだそうです。

 

美味しい料理に美味しいお酒。

会話も弾んで盛り上がるのは必然ですよね～。

 

＜前編＞の後半と、＜後編＞では、参加されたみなさんにもお話を伺っています。

 

3月のRecommend Song『紅茶』の”まゆたま”さんは、この宴で知り合いました。

まゆたまのみなさんにも、お話を伺っています。

 

出会いとはなんとも不思議なものです。

ご縁はどこに転がっているかわかりませんね。

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音声はこちらから

2018年4月10日（火）まで

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取材に伺いました、寿司割烹 三角屋さんの情報はこちら

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